哎哟，说起来番禺的95油香，那可是广州美食界的一绝啊！记得有一次，我和几个好友周末闲逛，无意间闯进了这家不起眼的小店，从此，那独特的香气就深深刻在了我的心里。
那天阳光正好，我们走在繁华的番禺街头，忽然一阵香气扑鼻而来，仿佛是春天的花香，又带着一丝独特的油脂香。好奇心驱使我们拐进了这条小巷，一抬头，便看到了那家不起眼的小店。
店里不大，但布置得挺有特色，墙上挂着一些老照片，仿佛在诉说着这家店的历史。老板是个和蔼的中年人，看到我们进来，热情地打招呼：“几位，来尝尝我们的95油香吧，保证让你回味无穷！”
我们点了几个招牌菜，其中最让我印象深刻的就是那95油香。它外观金黄，色泽诱人，闻起来香气扑鼻，让人忍不住想一口咬下去。老板端上桌时，还特意给我们讲解了它的来历。
原来，这家店的95油香已有几十年历史，选用优质猪肉和秘制香料，经过精心烹制，才有了这独特的风味。听着老板的介绍，我不禁想起了那句流行语：“民以食为天，食以味为先。”
咬下一口95油香，满口都是香浓的肉汁，口感鲜嫩多汁，让人欲罢不能。一旁的朋友也忍不住赞叹：“哇，这味道真是绝了！”
聊着聊着，老板又端上了一盘热腾腾的炒粉。那炒粉色泽诱人，搭配着各种蔬菜和肉类，看起来就让人食欲大开。我们一边品尝，一边聊着天，仿佛时间都静止了。
这时，老板突然凑过来，神秘兮兮地说：“你们知道吗？这家店的95油香之所以这么好吃，还跟一个秘密有关呢！”我们好奇地望着他，等待他揭晓这个秘密。
老板笑着说：“其实，这95油香之所以香，是因为我们选用的是95号猪油，这种猪油香而不腻，而且营养价值高，所以做出来的油香才这么美味。”
听完老板的话，我们不禁为这独特的美食点赞。看来，想要觅到番禺的95油香，还真得来这家小店一探究竟呢！
如今，每当我回味起那次美食之旅，都会想起那家小店和那独特的95油香。也许，这就是美食的魅力所在吧——让人流连忘返，回味无穷。